torstai 31. joulukuuta 2015

Joulutortun monet muodot osa 2.

Joulutorttujen monet muodot jatkuu, osa 2. Taas hieman erilaisia joulutorttuja :)



Nämä muistuttavat ihan kampaviinereitä :)





Tässä hieman erilailla taiteltuja tähtitorttuja.





Tässä enkelin mallinen torttu.





Ja vielä kolmion mallinen pasteija-torttu.





keskiviikko 23. joulukuuta 2015

Joulutortun monet muodot osa 1.

Joulutortut kuuluvat ehdottomasti meidän jouluun. Niitä on todella helppo ja nopea tehdä, kun kaupasta löytyy valmiita torttutaikinalevyjä sekä luumuhilloa. Joulutortut tehdään yleensä tähden muotoon, mutta nyt on ollut netti pullollaan kuvia mitä erilaisimmista tortuista. Mekin päätettiin tehdä vaihteeksi hieman erilaisia torttuja :)


Tässä tämä perinteinen tähtitorttu, siitäkin saa hieman eri näköisen riippuen laittaako hillon ennen vai jälkeen taittelun.







Tässä on kukan mallinen ja tuo toinen muistuttaa hieman rusettia. Näistäkin saisi vielä erilaiset, jos laittaisi hillon ennen taittelua. Tässä hillo laitettu vasta taittelun jälkeen.








Tässä olen tehnyt minitorttuja, nämä ovat tosi söpöjä :) Ne ovat pieniä suupaloja, neljäsosa tavallisesta tortusta.



Minitorttuja varten laitoin luumuhillon pursotinpussiin, lopputulos on siistimpi :)




lauantai 19. joulukuuta 2015

Aladdinin taikamatto-kakku

Kummitytön 6-vuotis syntymäpäiville lähti tällainen taikamatto-kakku. Toiveena oli, että kakku liittyisi jotenkin Aladdinin Jasmineen ja päädyimme sankarin äidin kanssa taikamattoon, jolla lahjaksi mennyt Jasmine-barbi pääsisi lentelemään :)


Paistoin kakkua varten kaksi levykakkupohjaa, täytteenä oli hedelmäpassionia ja vaniljaa.


Muotoilin kakkua hieman vinoksi, jotta valmis kakku muistuttaisi enemmän lentävää mattoa. Päällystin kakun ensin kokonaan liilalla sokerimassalla, jonka päälle lisäsin sinistä ja keltaista sokerimassaa.



Kulmien tupsutkin ovat sokerimassaa, jotka liimasin paikoilleen elintarvikeliimalla.





Tässä Jasmine pääsi hieman lentelemään taikamatolla ;)



tiistai 24. marraskuuta 2015

Merida-kakku

Mieheni siskontytön 3-vuotis syntymäpäiville meni tällainen barbikakku, aiheena Urhea elokuvasta tuttu Merida. 


Kääräisin taas ensin barbin jalat tuorekelmuun. Laitoin kelmua myös hiusten ympärille, tällä nukella kun oli aika vallattomat hiukset ;)


Olin kasannut kakun edellisenä päivänä kulhoon, täytteenä oli vadelmatäyte. Juhlapäivänä kumosin kakun kakkualustan päälle, ja työnsin nuken seisomaan kakun keskelle.


Kuorrutteen sekoitin valkoisesta satin ice:stä ja tummansinisestä sokerimassasta.


Kaulitsin massan, ja leikkelin siitä epämääräisen näköisiä suikaleita mekon poimuiksi.


Tässä lopputulos :)





Barbie-kakkujen kuljettaminen on aina hieman haastavaa, aina joutuu hieman käyttämään mielikuvitusta, jotta saadaan kakku perille ehjänä :) Tämäkin kakku reissasi autossa parin tunnin matkan. Päästiin ehjänä perille :)